gallery
Capture445

9 อาหารบำรุงฟัน

การไปหาหมอฟันคงไม่ใช่เรื่องโปรดของหลายๆ คน เพราะใครๆ ก็ไม่ชอบเรื่องเจ็บตัวด้วยกันทัังนั้น ด้วยเหตุนี้บางคนจึงได้เลือกยอมทนปวดฟันไปเรื่อยๆ จนฟันผุกันไปหลายซี่แทนที่จะไปหาหมอฟัน แต่ถึงอย่างนั้น สุดท้ายคุณก็ต้องไปหาหมอฟันอยู่ดี เพราะฟันผุไม่ใช่เรื่องที่รักษากันให้หายเองได้ ดังนั้นคุณจึงควรรักษาฟันของตัวเองให้แข็งแรงตั้งแต่แรกด้วยการกินอาหารที่มีประโยชน์กับฟันของคุณดังต่อไปนี้

1. ผักและผลไม้
ถ้าไม่อยากอ้วนและมีสุขภาพฟันที่ดีไปพร้อมๆ กัน คุณก็ควรหันมาทานผักผลไม้กันให้มากขึ้น เพราะอาหารที่มีไฟเบอร์มากอย่างผักผลไม้จะเร่งให้ร่างกายของคุณผลิตน้ำลายออกมามากขึ้น และจะช่วยสร้างแร่ธาตุออกมาต่อสู้กับแบคทีเรียในช่องปากมากขึ้นตามไปด้วย และยังกินได้มากโดยที่ไม่อ้วนแบบขนมจุกจิกอีกต่างหาก รู้ว่ามีประโยชน์ขนาดนี้แล้ว ก็หันมากินผักผลไม้แทนขนมจะดีกว่านะ

2. โฮลเกรน
โฮลเกรนเป็นอาหารชั้นดีที่จะช่วยส่งเสริมสุขภาพในช่องปากของคุณให้ดีขึ้น โดยมีสารอาหารทั้งวิตามินบี ไฟเบอร์ และธาตุเหล็ก ซึ่งช่วยให้เหงือกของคุณแข็งแรงขึ้นโดยไม่ร่นง่ายๆ อีก คุณจึงควรหันมาทานโฮลเกรนกันให้มากขึ้นผ่านอาหารชนิดต่างๆ เช่น ซีเรียลโฮลเกรน เส้นพาสต้าโฮลเกรน และข้าวซ้อมมือ เป็นต้น

3. แคลเซียม
เป็นเรื่องที่หลายๆ คนได้ฟังพ่อแม่กล่อมจนติดหูมาตั้งแต่เด็กๆ ว่าให้กินนมและอาหารจำพวกแคลเซียมเยอะๆ เพื่อกระดูกและฟันจะได้แข็งแรง ซึ่งก็ไม่ได้ผิดไปจากความเป็นจริงเลย เพราะแคลเซียมช่วยบำรุงกระดูกและฟันได้จริง แถมยังช่วยให้เลือดแข็งตัวได้เร็วขึ้นในกรณีที่เกิดแผลอีกด้วย เพราะฉะนั้นเพื่อสุขภาพที่ดี คุณควรทานอาหารที่ให้แคลเซียม เช่น นม เต้าหู้ กุ้งแห้ง และถั่วเหลืองกันให้มากขึ้น

4. หมากฝรั่ง
กรณีของหมากฝรั่งก็คล้ายๆ กับการทานผักผลไม้ คือ ถ้าเราเคี้ยวอะไรไปเรื่อยๆ ให้ได้บริหารฟันบ้าง ก็จะทำให้ร่างกายผลิตน้ำลายออกมาเสริมแร่ธาตุให้ฟันในส่วนที่สึกหรอไปในแต่ละวันนั่นเอง อย่างไรก็ตาม หมากฝรั่งที่คุณทานควรเป็นแบบไม่มีน้ำตาลเท่านั้น จะได้ไม่กลายเป็นตัวการทำให้คุณฟันผุและน้ำหนักพุ่งพรวดตามไปด้วย

5. ลูกเกด หรือ เมล็ดองุ่นแห้ง
มีกรดโอลีโนอิค ช่วยยับยั้งแบคทีเรียในช่องปาก

6. ชาเขียว
โพลีฟีนอลในใบชา ช่วยป้องกันฟันผุโดยยับยั้งการเกาะติดของแบคทีเรียที่ทำให้เกิดฟันผุ

7. วาซาบิ
คนที่ชอบอาหารญี่ปุ่นคงหาทานไม่ยาก ในวาซาบิมีไอโซทิโอไซยาแนตท์ช่วยยับยั้งการผลิตเอ็นไซม์ที่มีส่วนสำคัญในการก่อตัวของหินปูนบนฟันของเรา

8. ไซลิทอล (Xylitol)
เป็นน้ำตาลแอลกอฮอล์จากธรรมชาติ เชื้อจุลินทรีย์ไม่สามารถย่อยสลายให้เกิดสาวะกรดในช่องปากได้จึงไม่เป็นสาเหตุทำให้เกิดฟันผุ

9. รีแคลเด้นท์ (CPP ? ACP)
เป็นโปรตีนที่มีอยู่ในนมวัว ช่วยซ่อมแซมฟันผุระยะแรกและกระตุ้นแร่ธาตุให้กลับคืนสู่ผิวฟัน ทำให้ฟันแข็งแรง ผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมของสารรีแคลเด้นท์เป็นส่วนประกอบ ได้แก่ หมากฝรั่ง ยาสีฟัน น้ำยาบ้วนปาก ครีมทาฟัน

ขอขอบคุณข้อมูลบางส่วนจาก esanindy.com